11月11日はチーズの日です。実は今、日本各地でチーズ工房が続々と誕生し、牛乳離れなどでピンチの酪農家も期待を寄せています。その数は2006年の「106か所」から、去年には「351か所」と3倍以上に増加。世界から注目されている国産チーズを取材しました。

※詳しくは動画をご覧ください（11月11日放送『news every.』より）