新年度も食品の値上げが続き、今月は2800品目以上の値上げが予定されています。街の人々が悲しんでいたのがチョコレートの値上げ。実は、原料のカカオ豆の値段が金属の銅より高くなっているといいます。

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3月30日、神奈川県のスーパー「スーパーセルシオ　和田町店」では、4月1日に向け店長が1人黙々と作業を続けていました。

スーパーセルシオ　鶴田英明店長
「値段が上がるので値段を差し替えている作業。99円から119円に値上がり」

帝国データバンクによると、4月からハムやソーセージ、ケチャップなどの調味料のほか、今年最多の2806品目が値上がりするといいます。

スーパーセルシオ　鶴田英明店長
「先にやらないと作業的に追いつかないので」

この店でも300品目以上を値上げするため、2日前から値札を張り替えないと間に合わないと考えたのです。

70代の客
「全て（の商品）がそう、一呼吸置いちゃう。すぐに手を出して買わない」

30代の客
「気軽に買う感じはないです」

その中でも消費者にショックを与えていた値上げはチョコレートです。

スーパーセルシオ　鶴田英明店長
「上がっている分野ですと、今チョコ関係が目立つ」

森永製菓はチョコボールなどを今月値上げしました。明治も6月から一部商品の値上げを発表しています。

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“街のチョコ好き”は…

チョコ好き高校生
「高いです、めっちゃ高くて買う気にあまりならない」

おこづかいが月5000円の新中学生は…

――5000円のうちいくらチョコレートに使う？

チョコ好きの新中学1年生
「2000円くらい」

――半分くらいチョコに使う？

チョコ好きの新中学1年生
「はい」

――その分おこづかいも…

チョコ好きの新中学1年生
「減っていく」

こちらの70代の女性は…

――いつも持ち歩いているのは？

チョコ好きの70代
「これ（明治　ベストスリー袋）じゃないです、カットキットです」

――キットカットでは？

チョコ好きの小学生
「カットキットって何？」

――チョコはどんな存在？

チョコ好きの小学生
「幸せな存在」

チョコ好きの新中学1年生
「全てを忘れさせてくれるもの、食べている時だけ幸せ。上がったら下がらないから、これ以上、上がらないでほしい」

多くの人を幸せにするチョコレート。値上げの原因は原料のカカオ豆の高騰です。

先月、ニューヨーク市場では一時、初めて1トンあたり1万ドルを超えました。主要金属である銅の先物価格、約9000ドルを上回っているのです。

輸入する商社によると、西アフリカなど主要な産地が天候不良などで記録的な不作になり、世界的にカカオ豆の“争奪戦”が激化しているといいます。

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チョコレートケーキやホットチョコレートなど全ての商品にカカオ豆を使用している都内の洋菓子店。ガーナなどから直接、カカオ豆を仕入れているといいますが…

ミニマルビーントゥーバーチョコレート　山下貴嗣代表
「史上まれに見るぐらいの（カカオ豆の）価格の高騰。今ちょっと頭を悩ませている」

価格面で農家と折り合いがつかず取引が難航。

ミニマルビーントゥーバーチョコレート　山下貴嗣代表
「（今後も）価格が上がるんじゃないかと農家が思っているのでなかなか『うん』と言わない」

今年はまだ1度もカカオ豆を購入できず、入荷のめども立っていないといいます。

商社によると、カカオは実ができるまでに3～4年はかかるため、価格の高騰が長期化する恐れもあるということです。

（2024年4月1日放送『news every.』より）