牛丼チェーン「すき家」は2025年1月、鳥取市の店舗で提供したみそ汁の中にネズミが混入していたことを発表しました。

会社のホームページによりますと、今年1月、鳥取市の「すき家 鳥取南吉方店」で、客に提供したみそ汁の中に、ネズミが混入していました。

みそ汁の具材を食器に入れて複数準備する段階で、ネズミが混入したとみられ、従業員が確認を怠り、客に提供されたということです。

発生後、店は一時閉店。会社は衛生検査や従業員に対して商品の提供前に確認を徹底することなどを指導しました。

そして、発生から2日後に保健所が現地確認を行った上で、営業を再開しました。

すき家は今回の騒動を受けて謝罪。さらに再発防止に向け管理体制の強化に努めるとしています。