田子町のご当地グルメ「田子ガーリックステーキごはん」の新作がお披露目されました。

まいとし改良を重ねている「田子ガーリックステーキごはん」。
ことしは明治大学の学生を招いてメニューの開発に取り組み、町内の観光スポットや自然、イベントなどと結びつけて考案しました。
「みろくの滝」から着想を得たそうめんサラダや、夕日がまばゆい町並みをイメージしたミルフィーユのなますなど、先付けからデザートまで地元産の食材をいかして新しいニンニク料理に仕上げました。

★明治大学の学生
「本当に感慨深いですうれしいです　これが世の人たちに食べてもらえるなんてうれしすぎます」

★田子ニンニク料理推進協議会　　佐藤剛大会長
「その料理にちなんだ名所や景観もあるので」
「田子町を散策しながらガリステを食べていただけたらと思います」

田子町自慢のガリステごはんはデビューから3281日を迎えた今月23日現在、合わせて10万7194食が提供されています。
9年目の新作は今月29日から町内3店で提供されます。