高校生が地元水産会社とコラボ カツオの新メニューを共同開発し限定販売(静岡市)
高校生と水産会社が地元名産「カツオ」のメニューを共同開発し、22日から静岡市内で期間限定で販売しています。
これは島田商業高校の2年生が、焼津市の水産会社・福一漁業とコラボして開発したもので、焼津名産『カツオ』を使ったオリジナルメニュー「出汁香るかつおの3ツ星丸茶漬け」と「しましょうコロッケ」の2種類の商品です。
高校生らは約1年に渡り、メニュー作りから販売に至るまで実践を交えて学んできたということで、今回完成した2種類のコラボ商品は22日から、マークイズ静岡でお茶漬けは2月末まで、コロッケは24日まで販売されます。
最終更新日:2025年2月22日 21:09