プロ野球・西武ライオンズは１８日、辻発彦監督（６２）がプロデュースした「辻発彦御膳」と「辻発彦弁当」を、シーズン開幕の３月２６日から販売すると発表しました。

辻監督のプロデュースグルメは、２０１７年から販売している「獅子リアンライス」を含め、これで３品目。以前から、「和食」をテーマにしたプロデュースグルメに興味を持っていた辻監督の思いが実現し、商品化が決まりました。

今回の２品は、辻監督が現役時代から親交のあった和食料理人・神田川俊郎氏が監修し、辻監督の故郷である佐賀県や九州地方のご当地メニュー、さらに神田川氏のオリジナルメニューを取り入れた、豪華で彩り豊かな御膳・お弁当となりました。

辻監督は、「御膳と豪華なお弁当、プロデュースしたかったんですよ！実現の時を迎えられてうれしいですね。（おすすめのメニューは）選べないなぁ！間違いなく全部ですよ！ぜひ、『辻発彦御膳』と『辻発彦弁当』を片手に野球観戦を楽しんでいただけたらうれしく思います」とコメント。

「辻発彦御膳」と「辻発彦弁当」は、シーズン開幕の３月２６日から１０月２０日まで、メットライフドームでの一軍公式戦開催日に球場で販売される予定です。

※「辻発彦御膳」と「辻発彦弁当」の詳細は以下の通り。（価格は税込み）

■辻発彦御膳
メニュー：佐賀県発祥の「烏賊焼売」、九州の「筑前煮」のほか、「鰻蒲焼」や「季節の魚の照り焼き」、「丸茄子の肉味噌サンド」など
価格：４６００円
販売場所：オーナーズレストラン

■辻発彦弁当
メニュー：佐賀県の銘柄鶏である「ふもと赤鶏のつくねの照り焼き」や、鰻の蒲焼きを使用した「ひつまぶし風ご飯」、「銀鱈とサーモンの西京焼き」、「野菜の炊き合わせ」など
価格：２４００円
※「スマ弁」をご利用の場合は予約手数料として１００円（税込み）がかかります。
販売場所：メットライフドームゲート内広場【３－２８】球弁
※事前購入サービス「スマ弁」
特典：特製ポストカード（非売品）１種　※１００ｍｍ×１４８ｍｍ

写真提供：西武ライオンズ