7月、日本テレビの情報提供サイトに「給食調理室にエアコンがなく、熱中症になってしまいそう」という投稿が寄せられました。

実際に千葉県の小学校の給食調理室を訪ねると、外より気温が高い室内で4人の調理員が給食をつくっていました。

調理師　伊東さん
「ちょこっとでも水を飲むと大丈夫ですけど、水をとれないと頭が痛くなる」

教室ではエアコンの設置が進む一方で、なぜ給食調理室では設置が進んでいないのか。そこには、大きく分けて4つの課題がありました。

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(2023年9月15日午後4時半ごろ放送 news every.「#みんなのギモン」より)