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「すき家」ゼンショーHD中間期 初の赤字

2014年11月13日 16:51
「すき家」ゼンショーHD中間期 初の赤字

 牛丼チェーン「すき家」を展開するゼンショーホールディングスは、中間期で約22億円の赤字になったと発表した。

 深夜営業を休止した影響などで、中間期としては創業以来、初の赤字。深夜の1人勤務態勢、いわゆる「ワンオペ」解消のため、10月末の時点で1178店舗の深夜営業を休止したほか、牛肉など食材価格の高騰が影響し、業績が悪化した。