小泉八雲の怪談をモチーフ お菓子の「駅弁」が登場 今後JR松江駅で販売予定 島根県
ドラマ化で注目される小泉八雲にちなんだ一風変わった「駅弁」の発表会が3月17日に松江市役所で行われました。
耳の形をしたクッキーや人魂をイメージした砂糖菓子。これらは小泉八雲の怪談をモチーフにしたお菓子の「駅弁」に入っている商品です。この駅弁は、松江農林高校の生徒のアイデアを松江市の弁当製造会社と洋菓子店が実現させたものです。
一文字屋 景山直観 社長
「新しい駅弁ってうのは、全国にない駅弁を目指して作りますので、これは絶対にないだろうなと」
駅弁には、甘さを控えたクッキーも入っていて、味にもこだわったといいます。この駅弁は、JR松江駅で販売されるということです。